Olivier Bertrand est journaliste à Libé. Sa rubrique : « Parlons Cru »
Ca tombe à pic pour lui faire rencontrer notre ami Bruno et ses accords (http://accords-de-bruno.fr/Mets_et_Vins.html)
Il en a fait un article détaillé sur le menu, les vins etc… il passait seulement. Un passage qu’il n’oubliera pas de si tôt !
A vous de juger :
